Actualités du 9 février 2020


  • Rencontre des Continents racontée par Good Food :



    Rencontre des Continents est un collectif organisé en asbl. L’association est composée de sept permanent.e.s et d’un grand nombre de personnes volontaires et impliquées dans son fonctionnement construit de façon horizontale.



    L’alimentation comme outil de changement, d’ancrage et d’action


    Rencontre des Continents est une association reconnue en éducation permanente. Créée il y a plus de dix ans, elle est au croisement de plusieurs courants éducatifs : éducation à la citoyenneté mondiale, à l’environnement, éducation populaire. Sa démarche éducative part de l’alimentation, afin d’aborder avec les participants leurs représentations, leurs préoccupations, leur rapport à la société et aussi développer une lecture critique et globale du système alimentaire actuel. L’alimentation est vue comme un réel outil permettant de se questionner et d’induire le changement. L’idée n’est pas de proposer un modèle ‘clé sur porte’ mais bien de construire une réflexion avec chaque groupe, de redonner du pouvoir d’agir. Les outils de formation et d’animation utilisés sont ainsi adaptés à chaque situation.


     


    Une vocation de formation


    Pour ce faire, Rencontre des Continents a développé une série d’activités parmi lesquelles des formations qui s’adressent à des professionnels, à des personnes en reconversion professionnelle ou en recherche de nouvelles pistes, à des acteurs·tricesrelais mais aussi au grand public. L’association organise également des formations sur demande principalement pour des personnes moins sensibilisées, moins informées et issues de la diversité culturelle. Une diversité qui est toujours valorisée par les animateurs de Rencontre des Continents au travers des savoirs et richesses culinaires des participants. 


     


    Les ateliers de cuisine ou comment remettre du sens dans son assiette


    Ces ateliers permettent à chacun·e de prendre sa place, de retrouver du pouvoir d’agir et ce, de façon concrète. Ce sont également de précieux moments de convivialité, de rencontres, de tissages de liens. Cela met de la joie, de la couleur, des saveurs, voire même de la poésie dans le quotidien des participants qui peuvent, selon les situations, être des personnes assez isolées.


     


    Mise en réseau des acteurs de l’alimentation


    Rencontre des Continents a également pour vocation de créer des liens avec les acteurs·trices bruxellois·es. L’association prend part à de multiples instances ou organisations telles que Réseau Idée, Réseau Transition, Mycellium, Resap, Rabad, AIA, le comité consultatif de la Good Food….participe à de nombreux évènements à Bruxelles et en organise également.


    « La good Food a permis de rendre visible ce sujet qu’est l’alimentation durable. La Good Food a soutenu beaucoup d’initiatives citoyennes qui ont vu le jour. C’est une opportunité de changement politique, pour se questionner, agir et finalement, remettre du sens là où on en a perdu, dans un besoin de base qui est l’alimentation.  » Margot Thévenin, animatrice-formatrice chez Rencontre des Continents


     


     


     


    Nous retrouver sur Facebook  :



     


    Ou sur le site de Good Food en cliquant ici !


     



  • Dans le cadre de la mise en réseau des projets citoyens Good Food, Bruxelles Environnement, le Collectif ipé et le Réseau des jardins semenciers bruxellois organisent une bourse aux semences et conférence-débat « Les fruitiers en ville ».


    La production de fruits en ville suscite, depuis une dizaine d’années, un véritable engouement à Bruxelles, comme dans d’autres grandes villes. On voit ainsi se multiplier les projets de création ou de restauration de vergers et de plantation d’arbres fruitiers dans l’espace public mais on voit aussi fleurir des initiatives liées à la récupération de fruits invendus ou non cueillis et à la distribution ou la transformation de fruits. Voilà de quoi se réjouir car l’arbre fruitier, avec une très faible emprise au sol, a un fort impact sur le cadre de vie, l’écosystème urbain, la santé et les liens sociaux. La conférence permettra de faire un portrait de la situation actuelle à Bruxelles et d’éclairer certains enjeux inhérents à la production de fruits en ville.


    Bourse aux semences ouverte à tous - 14h-16h



    Si vous avez des semences à partager, inscrivez-vous avant le 31 janvier et nous vous réserverons une table.


    Conférence-débat - 16h-18h


    16h00 Bref état des lieux et politiques urbaines en faveur des fruitiers à Bruxelles, Joëlle Van Bambeke de Bruxelles Environnement


    16h10 L’arbre fruitier, enjeu de résilience urbaine ? Pierre Lacroix, architecte paysagiste, coordinateur de plusieurs projets autour du fruitier en ville au sein du Centre d’écologie urbaine


    Dans un contexte d’Anthropocène, où les effets des changements climatiques sont de plus en plus tangibles et où la sécurité alimentaire apparaît comme une question centrale, quelle place peut prendre l’arbre fruitier dans nos espaces publics et privés bruxellois ? Comment faire naître de nouvelles forêts urbaines, et cohabiter avec elles ?


    16h40 Verger partagé, cartographie des arbres fruitiers et actions de soutien à la production de fruits en Région de Bruxelles-Capitale, Catheline Pieters, chargée de projet au sein de Velt vzwBruxelles possède un trésor de vergers et d’arbres fruitiers. Où trouver les arbres fruitiers dans la ville ? Comment valoriser et développer la présence des fruitiers à Bruxelles ? Le projet « Verger partagé » propose une cartographie des arbres fruitiers et un panel d’actions de soutien à la production de fruits en Région de Bruxelles-Capitale.


    17h10 Coup de projecteur sur six projets citoyens innovants


    Un verger en espalier au jardin Timmermans à Woluwé-Saint-Lambert
    Des vignes au jardin Gray Couronne à Ixelles
    Un maillage de fruitiers dans la Cité Floréal à Watermael Boisfort
    Le Verger de la transition à Jette et ses activités pédagogiques
    Un conseil pour vos fruitiers par les Maitres Maraichers
    Le Verger dans le rue du Trottoir d’en face à Schaerbeek


    Apéro convivial - 18h


    Pour éviter le gaspillage, inscrivez-vous avant le 31 janvier 2020


     


    Organisateur : Mise en réseau de projets citoyens Good Food
    Site internet : https://inspironslequartier.brussels
    Dates de l’activité :
    09/02/2020 - 14:00 > 19:00
    Langue de l’activité : Bilingue
    Nom du lieu : BEL à Tour & Taxis
    Adresse : Avenue du Port, 86C 1000 Bruxelles-Ville
    Transports publics : http://www.environnement.brussels/qui-sommes-nous/plan-dacces?view_pro=1
    Accès PMR : Oui
    Tarif : Gratuit
    Réservation nécessaire : Oui
    Inscription :
    - Réserver une table pour partager les semences ;
    - Participer à la conférence-débat "Fruitiers en ville"
    - Participer à l’apéro
    https://forms.gle/YKnGbpyppUz4P8Lx8

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